Hemm ftit affarijiet importanti li għandek tkun taf dwar kif il-ħadid jiġi assorbit u kif tista' tiżgura li t-tifel/tifla tiegħek jista' fil-fatt jagħmel użu mill-ħadid fl-ikel li sservi.
Skont dak li sservi flimkien mal-ikel b'ħafna ħadid, il-ġisem tat-tifel/tifla tiegħek jista' jieħu bejn 5 u 40% tal-ħadid fl-ikel!Differenza enormi!
ĦADID FIL-LAĦAM HUWA L-EĦFEF GĦALL-KORP LI JASSORBIX
Filwaqt li ħafna ħaxix, frott, u berries huma sorsi eċċellenti ta 'ħadid, il-laħam huwa l-aħjar minħabba li l-ġisem tal-bniedem jassorbi dak il-ħadid l-aktar faċilment.(2-3 darbiet aħjar minn sorsi tal-ħadid veġetali)
Barra minn hekk, meta żżid laħam ma 'ikla, il-ġisem fil-fatt jieħu wkoll aktar ħadid minn sorsi oħra ta' ikel f'dik l-ikla.Għalhekk, jekk inti, pereżempju, isservi t-tiġieġ u l-brokkoli flimkien, il-konsum totali tal-ħadid ikun ogħla milli kieku servejt dawn l-ikel f'okkażjonijiet separati.
C-VITAMIN HUWA BOOSTER TAL-ĦADID
Trick ieħor huwa li sservi ikel b'ħafna ħadid lit-tfal flimkien ma 'ikel b'ħafna vitamina ċ.Il-vitamina c tagħmilha aktar faċli għall-ġisem biex jassorbi l-ħadid fil-ħxejjex.
UŻA TAĠĠ TAL-ĦADID GĦAT-TISJIR
Din hija ponta pjuttost friska biex iżżid il-ħadid b'mod naturali mal-ikel tal-familja tiegħek.Jekk tagħmel l-ikel, bħal pereżempju zalza tal-għaġin jew casserole, f'taġen tal-ħadid, il-kontenut tal-ħadid ikun ħafna drabi ogħla milli jekk imsajjar f'taġen regolari.Kun żgur li tuża waħda minn dawk it-twaġen iswed antikwati u mhux waħda li tkun enameled.
OQMU GĦALL-ĦALIB TAL-BAQAR
Il-ħalib tal-baqra fih kalċju, li jista 'jinibixxi l-assorbiment tal-ħadid.Barra minn hekk, il-ħalib tal-baqra fih ftit li xejn ħadid.
Ir-rakkomandazzjoni hija li tevita ħalib tal-baqra (kif ukoll ħalib tal-mogħoż) biex tixrob matul l-ewwel sena tat-tarbija.
Jista 'jkun għaqli wkoll li toffri ilma biex tixrob ma' ikliet b'ħafna ħadid aktar milli ħalib tal-baqra.Naturalment, isservi ftit jogurt jew ftit ħalib mal-poriġ huwa tajjeb.
Ħin tal-post: Ottubru-09-2022
